16 de abril de 2010

Viernes de Cocina Vegetariana XV.

Bocata de berenjenas


Para 1 porción.

Bocatas, siempre rápidas, deliciosas, y lo mejor, fáciles de comer cuando te toca hacerlo en la calle.


Preparación : 20 min.    Cocción : 8 min.    Tiempo total : 28 min.
















Ingredientes

  • Berenjenas
  • Aceite
  • Sal
  • Ajo
  • Perejil
  • Tomate
  • Tofu
  • Pate de olivas
  • Mojo, solo para los valientes.













Instrucciones

Grillás las berenjenas, esto es: las cortas en circunferencias finísimas y las hacés en una sartén. Dejás que se grillen por un lado y por el otro, y cuando se estén arrugando, las sacás.
Dejarlas un ratito (cuanto más mejor) en aceite, ajo y perejil. (esto se puede utilizar como primer plato, como plato frio en veranito es delicioso).
Cortas el tomate en rodajas y lo pasas una vuelta y vuelta por la sarten, solo vuelta y vuelta.
Armás el bocadillo, al que le puedes añadir un poco de pate de olivas y mozzarella (en caso de no ser vegano), opción vegana con tofu no está nada mal.
Para aquellos que les gustan las emociones fuertes, agregarle un poco de picante, ya sea rojo, verde o de cilantros. (mojo picón canario).
Para más recetas, hacé click en la etiqueta "recetas vegetarianas", o buscá la que más te guste enHazteVegetariano.com

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13 de abril de 2010

¿Nos matamos ya, en un rato o en 3 años?

Bellísimo el faisán. Pero no vuela. Genial el hombre. Pero está loco. Mide cuánta lluvia cae pero no cuánta lágrima rueda. Mientras rebusca en Zurich el big bang de su Origen, forcejea en Washigton por el Bang Big de su Final. El primate de los comienzos no saltaría en moto el canal de Corinto pero era más serio. No hay semana de 2010 que no haya rodado más brusca que la anterior. La geopolítica sumó nuevo suspenso de terror. Al Qaeda amenaza con atentar en un campo de fútbol de Sudafrica cuando jueguen Estados Unidos e Inglaterra. Van y vienen señales que no cuadran. Medvedev y Obama acordaron rebajar el número de armas con las que podrían matarse. Y de paso, matarnos. Hurgaron en sus respectivas atómicas santabárbaras y cada uno retiró el 30 por ciento del stock. Solo (nos) dejaron 700 rampas de lanzar y 1550 cabezas (?) nucleares cada uno. Lo de ambos fue el copetín previo a la tahuresca cita que arranca hoy publicitada como Primera Cumbre sobre Seguridad Nuclear. Aunque no es muy segura. La palabra "paz" es invitada de honor en una cumbre cuya voz cantante la tienen los poseedores de más átomos bélicos. Por negarse a mostrar lo que esconden en sus cuevas no participarán Irán, Corea del Norte e Israel. Se insiste en remarcar el propósito pacífico de la cumbre cuando de lo que trata es de ver si esperamos un ratito, lo hacemos ya o nos matamos en tres años.
Con estas y otras cartas tapadas muy poco puede esperar la pobre Gaia de su insólito habitante. Ni el abeto ni el canguro ni siquiera la cucaracha le perturban su azul discurrir en lo celeste. Solo su bestia más exótica se especializa en producir dolor, destrozar la armonía natural y en evaluar con gozo la magnitud de los destrozos "obtenidos" (y de modo especial, los "colaterales").
Madrugó Lula. Previo al inicio del foro plantó bandera: "O hablamos en serio o... No se puede admitir que haya países armados hasta los dientes y otros desarmados". Bien que lo saben palestinos, afganos y minorías tantas. Hay que estar atentos (y rezar) porque el escenario del mundo está para bollos. Matonea el americano. Prepotea el ruso. Se agranda el israelí. Se desafora el iraní. Amenaza el coreano. Tienen con qué. El equipo del resto del mundo (donde estamos) "calladito y en su casa". Es lo que hay. Guerras de diverso tamaño mantienen cebada a la especie ocasionando estragos cada vez mayores de una a otra generación. Alguien, algunos (¿nosotros?) se la pasan tensando la cuerda del destino colectivo.
Todo hace suponer que Hobbes no parará hasta comerse a Rousseau. ¿Por la religión? ¿Por la cultura? ¿Por las drogas? ¿Por el petróleo? ¿Por las armas? ¿Por el dinero? Puntillosos titiriteros ocultan el entramado de la respuesta. Una puntita de ella (mitigada) habrá de ser abierta al gran público del mundo medio siglo después cuando se despeje alguno de los tantos ominosos secretos. Bien a destiempo. Cuando ya nadie pueda activar su conciencia para impedir se repita tal crimen. Siempre al día y dispuestos a ser felices como se pueda los argentinos que pueden (y algunos que no pueden) corren a munirse de novísimo televisor en cuotas. Los fastos del Bicentenario asoman sin fuerza pero Messi podrá tapar su melancolía. Con la pareja presidencial de viaje y el Congresito en feria, la política local vegeta ante un cartel rojo de Stop. Lo tecno sopla como nunca. Se capta. Se filma. Se graba. Se reenvía. No importa tanto saber qué. Tsunami digital adormila la neurona.

Por Esteban Peicovich, especial para Perfil.com.

9 de abril de 2010

Charla de Grupo Padrinazgo en Mar del Plata.




Estimados amigos y voluntarios del Grupo, estamos coordinando una Charla Informativa en la Ciudad de Mar del Plata para los próximos días. Les pido a todos los interesados que nos envíen, lo antes posible, a charlas@grupopadrinazgo.com
Sus nombres, mail, un celular o teléfono de contacto, para poder derivarlos al coordinador responsable de esta charla informativa.

La charla es Libre, gratuita y abierta a la comunidad.


Podrán tomar contacto con nuestros coordinadores y sumarse como voluntarios

Somos Una Organización Ciudadana no partidaria.
Nuestra Prioridad: Jóvenes y Adolescentes, y Adultos con Desesperanza Civica Crónica.


Nuestro Objetivo: Transformar Habitantes en Ciudadanos

Sigamos Construyendo Ciudadanía, que nuestro presente y nuestro futuro está en nuestras propias manos.



Desde ya Muchas Gracias

Ezequiel Peralta
Coordinador de Prensa y Difusión.

7 de abril de 2010

La Corte pide informes sobre el Riachuelo.


El máximo tribunal les dio 15 días a la Nación, la Ciudad y Provincia de Buenos Aires para que detallen las acciones para el saneamiento.


Descontrol. Unos cinco millones de habitantes viven en las márgenes del contaminado Riachuelo.

Las tareas de saneamiento al Riachuelo, que hace más de un año y medio ordenó la Corte Suprema de Justicia, no se cumplen. Por eso, el máximo tribunal decidió ayer intimar al Estado Nacional, a la Provincia de Buenos Aires y a la Ciudad a presentar un informe sobre el grado de ejecución del plan. Los jueces temen que los fondos que ya fueron designados para los distintos trabajos de limpieza de la cuenca caigan en saco roto. El 8 de julio de 2008, la Corte Suprema dictó un fallo histórico. La resolución determinó la responsabilidad de los tres estados respecto de la prevención y recomposición ambiental del contaminado Riachuelo y estableció un programa de políticas públicas con acciones y plazos específicos.

Los tiempos se vencieron y los objetivos que fijó la sentencia, cuando avanzan, lo hacen en cámara lenta. El fallo de 2008 también puso en manos del juez federal de Quilmes, Luis Armella, el control de la ejecución de la sentencia.
Ante los innumerables incumplimientos de parte de la Autoridad de Cuenca Matanza Riachuelo (Acumar) y de los gobiernos implicados, el magistrado aplicó multas a distintos funcionarios. Sin embargo, las sanciones no modificaron el rumbo de acción oficial.

Ante la gravísima situación que afecta a unas 5 millones de personas que habitan alrededor de la cloaca a cielo abierto, la Corte decidió dar un nuevo paso. “No queremos declaraciones abstractas, queremos que nos digan concretamente qué se ha cumplido hasta aquí y por qué se han demorado las obras si el dinero del Banco Mundial está disponible”, definió un juez.
El fallo establece concretamente que, en un plazo de 15 días, Acumar, la Nación, la Provincia y la Ciudad deberán presentar un informe “sobre el íntegro y fiel cumplimiento de todos los mandatos impuestos en la sentencia, señalando separadamente para cada uno de los objetivos y resultados establecidos, con rigurosa precisión y la utilización de pautas cuantitativas, el grado en que han sido alcanzados al 31 de marzo de 2010”.

Greenpeace –una de las organizaciones que componen el cuerpo colegiado de control del plan– celebró la resolución y recordó que, a más de tres años de creada la Autoridad de Cuenca, “recién a principios de 2010 logró conformar un equipo de 30 inspectores para controlar las más de 4.000 industrias asentadas en la cuenca”. Dos meses atrás, el cuerpo colegiado que también conforma la Defensoría del Pueblo de la Nación y otras asociaciones civiles denunció el incumplimiento del fallo. El informe destacó que, hasta febrero, sólo se había logrado inspeccionar al 20 por ciento de los 4.103 establecimientos relevados por Acumar y que, a ese ritmo, recién para el año que viene se lograría inspeccionar el total de las industrias.
En referencia al saneamiento de basurales, la Autoridad de Cuenca informó ante la Corte que en 2007 existían 105 sitios de acumulación de desperdicios alrededor del Riachuelo, número que, según la denuncia, no sólo no se redujo en estos años sino que además se ha incrementado considerablemente. De acuerdo con los relevamientos de 2009, actualmente existen 171 basurales.

El informe del cuerpo también observó “la demora de las autoridades para tomar medidas concretas conducentes a la relocalización y reconversión industrial del polo petroquímico de Dock Sud, una de las principales fuentes de contaminación de origen industrial en la Cuenca”. Estos puntos incumplidos son algunos sobre los que deberán responder los estados denunciados. Las multas del juez de Quilmes no generaron la reacción de los funcionarios. La Corte ya analiza otras sanciones.

5 de abril de 2010

Un documento estremecedor: Terremoto en Chile

Este documento con recopilaciones del momento en vivo captado por decenas de hermanos chilenos es una muestra perfecta de por qué la fraternidad universal debe ser cultivada. Apelemos a nuestra empatía humana para dimensionar el sufrimiento de cualquiera que haya pasado por la situación de una catástrofe natural.
Si vos fuiste uno de los que se han burlado de esta desgracia, buscá ponerte en el lugar de estos hombres y mujeres, hermanos chilenos que han visto desmoronarse sus vidas en minutos.


La única posibilidad para el cambio es creando conciencia.

4 de abril de 2010

Digo yo... ¿Qué pensará Dios del Papa?

"A Dios debe dolerle mucho el corazón" decía Vallejo. Le sobran motivos. También para reír (vaya panzazo que le dará el robot plagiador que intenta en Suiza pasarse al otro lado del Génesis). Pero estos días debe de estar cabrero. 2000 niños abusados por curas en Irlanda. 4.000 en Estados Unidos (y un solo clérigo, Murphy, a 200 niños sordomudos) Cientos en Italia, Austria, Suiza, Alemania. Al propio hermano de Benedicto le daba por practicar ternura infantil. La pregunta no es ¿qué piensa el Papa de ésto? sino ¿que piensa Dios del Papa? ¿Derecho de pernada con niños? El Papa no sabe, no responde. Un misil de verdad le ha dado en plena Pascua. El Vaticano responde como erizo a quienes tratan el tema y desestima críticas por venir de fuera. Hago la mía desde dentro. Provengo de familia dálmata. Tomé la primera comunión. Porté la amarilla bandera papal por aprender el catecismo de memoria. La fábula del sacrificado me fascinó. Suponía que me pasaba lo mismo que a él. No eran delirios. Era “la década infame” que producía Cristitos a montones. Será por eso que sigo viendo en él a la figura más significativa de la película del mundo. Seguí sus huellas donde pude. En museos del mundo, en Jerusalén, en su viaje hacia Isis (“El hombre que murió” de David Lawrence), en su regreso (“Cristo de nuevo crucificado” de Kazantzakis) y todo un mes, recorrí el itinerario de su biografía “oficial” en Tierra Santa.

Pese a la sobrada locura del mundo, Cristo (a mi entender) contiene una esperanza de sentido que abarca a todos. Y por eso puedo sentirme a veces judío, musulmán, budista, zen y (¿acaso èl no dudó también?) también ateo. No encuentro monólogo humano más relevante que el suyo. Ni el de Hamlet, tan de todos. El de Cristo fue en el instante clave del primer Jueves Santo. Duermen los apóstoles y él se hunde en el dilema de cumplir o no el programa de su padre espiritual. O se sacrifica por los demás. O abandona y se pierde por los caminos de Judea. Se juega y asume el rol sacrificial en una de las pluscuamperfectas propuestas hechas al hombre social. Fábula traicionada. Por un lado, da origen al más bello sueño occidental: verse en el otro como a uno mismo. Por el otro, quedar de rehén de un dogma que ayuda a los mercaderes a retomar el templo y actuando como poder político absoluto ser cómplice y ejecutor de barbaries hechas en su nombre y con la cruz de símbolo.

Aquel sacrificado y estos usurpadores coinciden todavía en fechas que siguen llamándose "santas" no se sabe bien porqué. En ellas, una estética lúgubre hipnotiza a muchos con el martirio del Gólgota. Cruces, látigos, puños, martillos, clavos y cuerpo machacado arman la postal infinita con la cual traicionan al Cristo del origen. Al del sacrificio por el otro. Que 2 mil años después se teatralice y simbolice la crucifixión prueba que el martirizado aún permanece en el cadalso original y que los responsables de que así sea siguen libres y con mucha prensa a favor. En tanto quienes esperan se cumpla su palabra deben conformarse con la reiteración visual de un espectáculo: el del Calvario. No hay más que eso. Cada año lo mismo. Les pasa con Cristo como con San Cayetano. Aun así, creen y van.

Esta semana la agenda sacra y los medios batieron el parche de la efeméride tratándolo como nota de color "que mejor no meterse". Casi nadie denunció el mercado creciente y el abuso del nazareno con parodias del Gólgota, desfile de "cristos" forzudos cargando cruces (forradas de oro: triple sic) de 125 kilos, y tanto más. Lo dieron como ceremonias "de hondo fervor" (?) En país declarado católico, 2.300.000 de bonaerenses vivieron más una Pascua de Vacación que una Pascua de Resurrección. En Uruguay, que celebra estos siete días como Semana de Turismo (y feriados) su feligresía católica (que la tiene) practicó sus ritos al modo austero de siempre. Los pobres carecen de un Parque Temático como el Tierra Santa de Costanera Norte, del que se "enorgullece" Buenos Aires. Sus "creadores" son tan sensibles a la cristiandad que aún hoy, (siendo que Cristo "resucitó" ayer sábado) representan crucifixiones “extras” a un “estimable publico" que paga 30 pesos si es adulto, 20 si viejo (sic) y 12, si chico. Gente incauta que por lo bajo se codea para obtener mejor lugar y por lo alto captan con celular al desocupado en taparrabos que cumple el turno de la hora quinta. Da pena (a mí, al menos) se violente tamaño arquetipo manteniéndolo en la cruz junto a cientos de liberados de la cruz cotidiana que portan.

Gran parte de la feligresía mundial lo es por inercia, folklóre o fidelidad al Cristo presunto o real del madero. Si el mercado llega a oler que el Apocalipsis da dividendos tendremos parques temáticos del Juicio Final. Puede que entonces se nos sincere al fin la información sobre cómo fue que sucedieron las cosas primeras (y también las últimas) de este mundo. Y si a Dios le afligía, divertía, enojaba o le dolía mucho el corazón.

Especial para Pefil.com por Esteban Peicovich

29 de marzo de 2010

Nueva sección: Cortos Abrementes.

Hoy queda inaugurada una nueva sección en Crear Conciencia.
Cortos Abrementes serán caricias al alma, buscando que cada uno encuentre el sentido que más le agrade.
Comenzamos con SIGNS, corto de Patrick Hughes, ganador del Leones de Cannes en 2009.
Disfrútenlo como yo lo hice.


"Ama como puedas, ama a quien puedas, ama todo lo que puedas. No te preocupes de la finalidad de tu amor." Amado Nervo.

25 de marzo de 2010

Memoria por la impunidad.


La corrupción también es un delito de lesa humanidad. Se lleva puesta todas nuestras esperanzas de ser un país rico, sin pobreza estructural. Consume nuestros recursos para beneficio de una corporación política inescrupulosa que manipula por medio de la propaganda oficial un discurso beligerante, obsoleto y fraticida.
Basta de ignorar nuestro mayor mal.
La corrupción es un crimen de lesa humanidad. Exijamos su duro castigo.

23 de marzo de 2010

Conferencias sobre nutrición en la celebración del Dia Sin Carne en Argentina


AnimaNaturalis celebró el Día Sin Carne con proyecciones de documentales, conferencia sobre salud nutricional brindada por profesionales, degustaciones y mesas informativas AnimaNaturalis.



El pasado sábado 20 de marzo se celebró en Argentina, por cuarto año consecutivo, el “Día Mundial Sin Carne” con un rotundo éxito y una participación que superó todas las expectativas. AnimaNaturalis, junto a La Revolución de la Cuchara, se ocupó de difundir información sobre una alimentación libre de crueldad basada en una dieta vegetariana y sobre los problemas que causa consumir productos de origen animal tanto para la salud, como para el medio ambiente y la consideración en el trato hacia los animales.
La celebración en Buenos Aires se llevó a cabo en el espacio brindado por “Reina Kunti”, con la participación de más de veinte activistas y una concurrencia de 300 personas de todas las edades desde niños hasta adultos, todos interesados en cambiar sus hábitos alimenticios y otros que ya optaron por vivir sin consumir animales. El evento, el cual transcurrió desde las 15 hs. hasta pasadas las 21 hs., contó con la proyección del documental “Meat the Truth” y conferencias sobre salud nutricional por parte del Dr. Claudio Esteve y la Dra. Gabriela M. Kozyra, además hubo degustaciones, sketchs educativos, mesas informativas, junta de firmas para proyectos de ley, difusión de material sobre vegetarianismo y sobre las distintas áreas en las que son usados los animales diariamente para el consumo humano.
Con este acto, AnimaNaturalis se unió a los actos que en todo el mundo se celebraron para reflexionar sobre la alimentación cárnica y sus implicaciones.
El Día Mundial Sin Carne (Meat Out Day según su nombre original en inglés) ha crecido explosivamente desde su primera celebración en 1985, y es la campaña más grande del mundo para educar a las personas en las bondades de una dieta basada en los vegetales, sin ingredientes de origen animal.
El Dia Sin Carne es un evento internacional promovido por FARM (Farm Animal Reform Movement), cuyo objetivo es ayudar a las personas a involucrarse en una dieta libre de crueldad y sin violencia, exponiendo al público las bondades y beneficios de una dieta basada en vegetales, mientras se promueven alternativas a la carne y los lácteos.
Desde 1985, miles de personas se vuelcan cada año a las calles para promocionar lo bueno de una dieta que prescinde de los productos animales. Diversas organizaciones de promoción de la salud, como la Sociedad Americana del Cáncer, el Instituto Nacional del Cáncer (EE.UU), la Universidad John Hopkins y la Asociación Americana del Corazón tienen sus propias campañas para promover el consumo de una dieta basada en vegetales.
 
¿Por qué "Día Sin Carne"?
  • Por los Animales:
Porque todos los animales, incluyendo los humanos, somos seres sintientes. Eso nos hace idénticos en nuestra forma de sentir dolor y placer. Cuando decidimos evitar la carne estamos promoviendo una vida menos violenta para todos los seres que habitan en éste planeta.
Porque salva animales de las jaulas, hacinamiento, deprivación, maltrato, golpes, mutilaciones y una torturante vida y muerte. Cada persona que adopta una dieta basada en vegetales, salva la vida de 95 animales sintientes cada año.
Porque en el período de su vida, una persona puede salvar a más de 6.000 animales, sólo escogiendo alimentarse con una dieta basada en los vegetales.
 
  • Por tu Salud:
Porque una dieta ausente de productos de origen animal ha probado ser un arma extraordinaria contra enfermedades y una larga lista de dolencias.
Porque reduce el riesgo de ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades degenerativas y crónicas, que anualmente matan a 1.4 millones de norteamericanos y muchos más millones en todo el mundo.
Porque decrece la exposición a infecciones como la Salmonella o el E-coli, que enferma a millones de personas anualmente en todo el mundo.
Porque eleva nuestro nivel energético, disminuye el presupuesto de alimentación y simplifica la preparación y limpieza de los alimentos.
Porque protege el suelo, el agua y otras fuentes vitales para la sobrevivencia de nuestros hijos y sus hijos.
 
  • Por el Planeta:
Porque siguiendo una dieta sin carne puedes hacer tu parte para detener el calentamiento global: la industria ganadera es responsable de grandes emisiones de metano, uno de los tres gases que se consideran responsables del calentamiento global.
Porque preserva el suelo, las aguas subterráneas, los bosques y otras formas de vida salvaje pues no se arrasan para convertirlos en sembradíos de forraje para los animales.
Porque protege al suelo, agua y aire de la contaminación por metano, urea, fecas, orina, hormonas y pesticidas.
 
  • Por Solidaridad:
Porque investigaciones de la FAO aseguran que se necesitan al menos 7 u 8 kilos de cereal para producir sólo un kilo de carne de vaca. Si seguimos por esta vía, el alimento seguirá siendo insuficiente para nutrir a toda la población mundial.
Porque aumenta la cantidad disponible de granos, cereales y legumbres para consumo humano, pues los animales son ineficientes a la hora de convertir energía en proteína.

12 de marzo de 2010

El diario de Rudy Ulloa se negó a publicar una solicitada de Greenpeace.


La ONG ya había pagado por el comunicado de protesta contra la Usina Térmica de Río Turbio, pero al final El Periódico Australrechazó el aviso sin dar razones.


El Periodico Austral de Rudy Ulloa se negó a publicar una solicitada de Greenpeace. | Foto: Cedoc



Rudy Ulloa dijo que sí, pero después pensó y se arrepintió. Así, Greenpeace Argentina se dio cuenta de algo fundamental: en tierra kirchnerista nada es fácil. La fundación ecologista, que mantiene una fuerte campaña en contra de la instalación de la Usina Térmica de carbón en la localidad patagónica de Río Turbio, publicará mañana en los medios santacruceños una solicitada titulada:“Carbón, clima y glaciares”. Pero el texto de Greenpeace no se podrá leer en todos los medios.


Hoy, a primera hora de la mañana el diario 
El Periódico Austral, propiedad del puntero kirchnerista Rudy Ulloa, se comunicó con Greenpeace para notificarlos que habían tomado la decisión de “no publicar la solicitada”. 

Desde la organización ecologista no pudieron obtener presiciones sobre la negativa de la empresa de Ulloa, que había dado el visto bueno a la publicación. Ulloa pretende generar cortocircuitos con el gobernador Daniel Peralta, uno de los principales impulsores de la instalación de la usina.

A comienzos de la semana, mediante un correo electrónico, 
El Periódico le confirmó a Greenpeace los pasos para el deposito de 1500 pesos, el costo que tendría la solicitada a página completa. 

“Necesito que me envíe la información a publicar los siguientes días hábiles, previo depósito en cuenta corriente de nuestra empresa, con 2 días de anticipación antes de la fecha de publicación. Le envío los datos de CBU y el número de cuenta corriente para realizar el deposito dirigido a nombre de: El Periódico Austral S.A.- CBU 0860001101800005986122 -CC 59861/2- El Periódico SA-CUIT 33709330719. Estamos a su entera disposición por cualquier consulta que desen realizar. Saludos, cordialmente”, dice el texto enviado desde la gerencia del diario de Rudy Ulloa.

Greenpeace envió el texto, en Río Gallegos lo analizaron y la respuesta fue clara y contundente: No. Incluso desde 
El Periódico le confirmaron a Greenpeace que le devolverán el dinero abonado.
La nueva usina será alimentada a carbón, una fuente no renovable señalada como una de las principales responsables de la producción de gases que generan el efecto invernadero y el cambio climático.

“Sin entrar en generalizaciones, esto muestra que hay temas que en Santa Cruz está prohibido tocar. Está prohibido el debate, es siempre el 'de eso no se habla'. La usina de Río Turbio es una cosa que no se discute y cualquier intento de hacerlo fracasa. No hay debate. La gente tiene miedo de opinar.  Hay ciertos cosas en las cuales la gente no puede expresar su opinión. Este es un caso clarísimo”, aseguró a 
Perfil.com Juan Carlos Villalonga, director de campañas de Greenpeace.

Fuente: Perfil.com por Juan Cruz Sanz.




La solicitada en PDF para descargar.

10 de marzo de 2010

Cómo distribuyen los Kirchner las propiedades en El Calafate.

Este video es para recordar siempre cómo se maneja el poder político en Argentina Feudal.
Las tierras fiscales son usurpadas por estos delincuentes que comandan los destinos del país.
No hay excusas para la condena moral. No hay excusas para no trabajar en construir ciudadanía.
Cada ciudadano debe ser un guardián de la democracia ejerciendo el control comunal, pilar de nuestro Estado de Derecho. Hasta que no logremos ese cambio de mentalidad, estaremos en manos de los dueños de esta CORPORACIÓN POLÍTICA.

8 de marzo de 2010

Amor Animal VIII.

Amor a primera vista.
Nueva entrega de Amor Animal. (hacé click para ver todas las entregas anteriores)


















Cuando un hombre se apiade de todas las criaturas vivientes, sólo entonces será noble. Buda

3 de marzo de 2010

Ajustáte a la vida.

Abrazate al cinturón de seguridad.




En mi caso, me salvó la vida en 1997. Nunca jamás dejé de usarlo. Espero que tomes este mensaje como el de un amigo.

2 de marzo de 2010

Intereses detrás del ataque a la ciencia climática

 

NUEVA YORK.- En las semanas previas y posteriores a la conferencia sobre cambio climático en Copenhague en diciembre, la ciencia del cambio climático sufrió ataques por parte de críticos que sostienen que los científicos han ocultado evidencias y que la ciencia tiene graves fallas. El Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC, según sus siglas en inglés) ha sido acusado de parcialidad.
El público se siente desconcertado. Si los expertos no pueden ponerse de acuerdo respecto de la existencia de una crisis climática, ¿por qué debieran los gobiernos gastar miles de millones de dólares para enfrentarla?
Los críticos -que son pocos, pero agresivos- están utilizando tácticas que perfeccionaron más de 25 años. Han exagerado los desacuerdos científicos para detener las acciones dirigidas a controlar el cambio climático, y sectores con intereses como Exxon Mobil los financian.
Merchants of D oubt (Mercaderes de la duda), un nuevo libro de Naomi Oreskes y Erik Conway, que aparecerá a mediados de 2010, dará una versión autorizada de sus conductas tramposas. Los autores muestran que el grupo de malintencionados, que cuentan con una plataforma gracias a los ideólogos del libre mercado de The Wall Street Journal , ha tratado de confundir al público y desacreditar a los científicos cuya visión está ayudando a salvar al mundo del daño no intencional al medio ambiente.
Quienes llevan adelante la campaña contra las acciones para controlar el cambio climático tienen el apoyo de los mismos lobbies que tomaron partido por la industria del tabaco para desacreditar la ciencia que vinculó el hábito de fumar con el cáncer de pulmón. Más tarde combatieron las evidencias científicas de que el óxido de sulfuro de las usinas a carbón causaba la lluvia ácida. Luego, cuando se descubrió que ciertos productos químicos llamados CFC estaban causando la reducción de la capa de ozono en la atmósfera, los mismos grupos lanzaron campañas malévolas para desacreditar también esa ciencia.
El mismo grupo defendió más tarde a los gigantes del tabaco contra las acusaciones de que el humo de segunda mano causa cáncer y otras enfermedades. Y luego, a partir de la década de 1980, este mismo grupo se enfrentó a quienes batallan contra el cambio climático.
Aunque estos ataques contra la ciencia han estado equivocados por más de 30 años, siguen sembrando dudas sobre hechos reconocidos. Hay mucho dinero respaldando a los negadores del cambio climático, se trate de compañías que no quieren pagar el costo extra de aplicar nuevas normativas, o ideólogos del libre mercado opuestos a cualquier tipo de control estatal.
La última ronda de ataque incluye dos episodios. El primero fue el hackeo de un centro de investigaciones sobre el cambio climático en Inglaterra. Los correos electrónicos robados sugerían la falta de claridad en la presentación de algunos datos del clima. Cualesquiera que sean los detalles de este caso específico, los estudios en cuestión representan una fracción diminuta de las pruebas científicas abrumadoras que demuestran la realidad del cambio climático provocado por el hombre y la urgente necesidad de una respuesta.
El segundo asunto fue un error notorio respecto de los glaciares que apareció en un informe del IPCC. El IPCC edita miles de páginas de texto. Los errores muestran la inevitabilidad de las debilidades humanas y no fallas en la ciencia del clima.
Cuando salieron a la luz los correos electrónicos y el error del IPCC, editorialistas de The Wall Street Journal lanzaron una campaña que describía la ciencia del clima como un embuste. Sostuvieron que los científicos estaban fabricando evidencias para obtener subsidios para investigación, una acusación absurda. Pero entonces recordé que esta línea de ataque -acusar a los científicos de conspiración para llamar a los empresarios a rechazar la ciencia- fue casi idéntica a la utilizada por The Wall Street Journal y otros en el pasado cuando lucharon contra los controles sobre el tabaco, la lluvia ácida, la destrucción de la capa de ozono, el humo de segunda mano y otros contaminantes peligrosos.
La ciencia del cambio climático es una actividad intelectual maravillosa. Grandes mentes científicas a lo largo de muchas décadas aprendieron a "descifrar" la historia de la Tierra, para comprender cómo funciona el sistema del clima. Y el mensaje es claro: el uso a gran escala de petróleo, carbón y gas amenaza la biología y la química del planeta. Estamos alimentando cambios peligrosos en la química del clima y los océanos, provocando tormentas, sequías y otros eventos extremos que afectan la producción de alimentos y la calidad de vida en el planeta.
Necesitamos transformar urgentemente nuestros sistemas de energía, transporte, alimenticio, industrial y de construcción, para reducir el peligroso impacto humano sobre el clima. Es nuestra responsabilidad escuchar, entender el mensaje y actuar.
30 años: Es el tiempo que la ciencia lleva enfrentando embates por sus críticas a las industrias dañinas para la salud y el ambiente. 

Por Jeffrey Sachs, para La Nación
El autor es profesor de Economía y director del Earth Institute de la Universidad de Columbia. Traducción de Gabriel Zadunaisky

1 de marzo de 2010

Avanza en la Antártida un iceberg gigante que modificaría las corrientes.

Según los científicos, las principales especies afectadas podrían ser pingüinos y algas.



IMAGEN SATELITAL. Así se ve parte del bloque de hielo que se desprendió del glaciar Mertz, en la Antártida.

Una masa de hielo de 2.550 kilómetros cuadrados de superficie -más de 12 vececes el tamaño de la Capital Federal- avanza a la deriva frente a la Antártida oriental, al sur de Melbourne, Australia. Los especialistas advierten que su movimiento puede alterar las corrientes marítimas y perjudicar la fauna de la zona, en su mayoría pingüinos y algas. Pero, en principio, adelantaron que el desprendimiento del iceberg gigante no generaría una catástrofe a corto plazo.

La lengua de hielo, de 78 kilómetros de largo, y entre 33 y 39 kilómetros de ancho, se desprendió del Glaciar Mertz después de chocar con otro iceberg, el B-9B, entre el 12 y el 13 de febrero. La investigación que permitió descubrir el bloque helado está a cargo del centro de investigación australiano Antarctic Climate and Ecosystems (ACE), que monitorea el Glaciar Mertz desde 2007, en el ámbito de un proyecto elaborado en el Año Polar Internacional. Según trascendió, la preocupación de los científicos ahora está puesta en que si el bloque se queda en la Depresión de Adelia, un sector donde se produce agua densa y helada, rica en sal, podría bloquear la corriente oceánica.

"Estamos usando la lengua de hielo como un laboratorio para estudiar los procesos que podrían verse afectados por el cambio climático, incluyendo desprendimiento de témpanos, temperatura de los océanos y fluctuaciones en el nivel del mar", señaló a la agencia AFP Benoit Legrosy, glaciólogo del Laboratorio de Geofísica e Investigación Oceanográfica de Tolouse, Francia.

¿De qué manera afectaría el movimiento de la masa de hielo a la circulación oceánica? "Imaginamos que las corrientes son como grandes cintas transportadoras de agua que dan vueltas por el planeta y que claro, para moverse, tienen motores. El paso de los hielos pueden alterar o bloquear el funcionamiento de esos 'motores'", explicó a Clarín Juan Carlos Villalongo, director de Campaña de Greenpeace Argentina. El especialista dejó en claro que el glaciar no es peligroso para la vida humana. "Pero su presencia sí es significativa para la comunidad científica porque permitirá estudiar su influencia", analizó Villalongo.

Es que según detallaron los especialistas, el iceberg gigante amenaza con dañar el sistema ecológico de la región, dominado por la gran cantidad de algas y el pingüino emperador. "Si el hielo se derrite, puede alterar la composición del agua del mar en la zona, que es salada, densa y fría. También puede desequilibrar los niveles de oxígeno de las corrientes oceánicas profundas afectando al ciclo de vida en el fondo del mar", dijo Rob Massom, uno de los científicos responsables de la División Antártica Australiana, a la agencia Reuters. Según Mario Hoppema, oceanógrafo del Instituto Alfred Wegener para la Investigación Polar y Marina de Alemania, "como consecuencia de este fenómeno, puede haber áreas oceánicas que pierdan oxígeno y, consecuentemente, muera la vida marina que hay allí". Pero los científicos son optimistas. Por lo pronto, evaluarán los movimientos del bloque de hielo porque por primera vez se podrá monitorear en un registro detallado el ciclo completo de la separación de un témpano: antes, durante y después.

Fuente: Clarin.com