14 de octubre de 2011

El futuro de la aeronavegación. ¿Sustentable?

La crisis de la industria de la aeronavegación no es nueva aunque ha cambiado su eje problemático. Con la caída de las Torres Gemelas en 2001, la demanda de pasajes se había visto reducida de manera drástica. El miedo a volar por la amenaza terrorista pusieron en bancarrota a las mayores compañias de aeronavegación del planeta. Algunas fueron rescatadas por el aporte de gobiernos preocupados por el inmenso impacto que esta crisis desencadenaría en la economía de una nación toda.
Lo cierto es que este mal trago había comenzado a pasar. Hasta que el precio del petróleo comenzó a trepar a niveles dramáticos, rompiendo la barrera psicológica de los 100 dólares. (Si quieren profundizar acerca del fin del petróleo barato, recomiendo que hagan click en la etiqueta Cenit del petróleo y le dedique unas buenas horas a leer los informes acerca de esta realidad oculta por el oligopolio energético mundial).
El combustible JP1, utilizado exclusivamente en los aviones, llega a representar hasta el 40% del total del costo de la operación de las empresas. Según la Asociación Internacional de Tráfico Aéreo (IATA en inglés), cada dólar que sube el precio del petróleo le cuesta a la industria US$1.600 millones. Imaginen el panorama terminal para esta industria si comprendemos la realidad del fin del petróleo barato. Hoy sabemos que un barril de crudo a 150 dólares es sólo una cuestión de pocos años.
Veamos cuál es la reacción de las principales compañias aerocomerciales del mundo y luego comparemos lo que sucede a nivel local:
  • United Airlines, 2da empresa de mayor importancia de USA, anunció que para 2009 quitará 100 aviones lo que muestra un recorte de entre 17 y 18%.
    La compañía nacional austriaca Austrian Airlines informó en un comunicado, difundido también en junio, que para finales de año su contabilidad puede cerrar con pérdidas por un monto de €90 millones.
    United, American Airlines y Continental suprimirán este mes el 11% de sus vuelos en USA.
  • La aerolínea australiana Qantas eliminará varios vuelos dentro de Asia.
  • Las firmas China Southern y China Eastern tendrán menos enlaces internacionales.
    US Airways, American Airlines y United Airlines también piden US$15 a sus pasajeros por maletas grandes que se llevan como equipaje de mano en el avión.
  • United, Delta y American Airlines cobran ahora hasta US$60 más por pasajes dentro de USA.
Nosotros estamos estatizando Aerolíneas Argentina, sin quiebra previa, asumiendo los costos inmanejables de un futuro incierto y de un panorama internacional de quebranto generalizado.
Ahora bien, con este preámbulo de realidades que ponen de manifiesto la necesaria independencia de los combustibles fósiles en la generación de energía en general, analicemos las alternativas que se están desarrollando para lograr el cambio de paradigma, esta vez enfocados en la propulsión aeronáutica.

Sobre la propulsión a etanol

En 2005 apareció el primer avión de alcohol del mundo producido en serie, el Ipanema, que se suministró a una compañía de fumigación aérea en Botocatu, a 220 km de Sao Paulo, por una filial del constructor aeronáutico brasileño Embraer. La utilización de alcohol como combustible representa una mayor eficacia técnica, costos menores y mucha menos contaminación que la nafta.
Ante esta novedad, solamente practicable en aviones chicos, la reducción de costos en realmente prometedor. Sin embargo, el uso de etanol de caña de azúcar compite con otros cultivos y determina la innegable presión sobre commodities alimenticios.

Sobre la propulsión a mezcla de biodiesel

En febrero de este año, la compañía Virgin Atlantic fue la primera en experimentar con biocombustibles volando uno de sus jumbos (bautizado 'Verde') con una mezcla que incluía un 80% de JP1 más un 20% de de aceite vegetal.
En 2007 Air New Zealand y Rolls Royce anunciaron un memorandum de entendimiento para conducir una demostración de vuelo utilizando biodiesel para ayudar acelerar el desarrollo de la viabilidad y sustentabilidad de los combustibles alternativos para su uso en aviones comerciales.
Entendamos esta realidad de los biocombustibles como una amenaza real y concreta, primero contra la biodiversidad, por el avance de la frontera agroindustrial focalizada en cultivos de oleaginosas sobre los pocos bosques nativos y zonas protegida que quedan en el mundo, segundo, impactando sobre los precios de los alimentos desplazados como cultivos primarios e incluso sobre aquellos alimentos que también sirven para convertirse en biodiesel, tercero y tal vez lo más preocupante, no hay posibilidad de reemplazo total de este tipo de combustible siendo apenas una parte de la mezcla propulsora. En definitiva, posterga el problema un tramo más pero no lo soluciona, sino que trae otros más graves.

Sobre la propulsión a hidrógeno

En mayo pasado Boeing y realizó un vuelo prolongado con un piloto a bordo impulsado exclusivamente con hidrógeno. El equipo de ingenieros de la compañía sustituyó el motor de combustible convencional por uno eléctrico de 40 kilowatts de potencia, alimentado por una batería de ion litio y por la electricidad generada por una pila de combustible alimentada por gas hidrógeno.
Sostengo que utilizar al vector hidrógeno implica una de las alternativas reales y que demandarán la expansión de las energías renovables solar y eólica para intervenir en la hidrólisis necesaria para separar los gases del agua. (No dejen de visitar las etiquetas de energía solar y energía eólica para ver todos los avances a la fecha de estas energías renovables)

Sobre la propulsión a biopetróleo mixto

Por su parte, Japan Airlines proyecta realizar vuelos utilizando un combustible mixto que incluye kerosene y combustibles vegetales a base de materias primas no alimentarias como las algas. "El objetivo es encontrar un combustible alternativo que ayude a reducir el impacto de las emisiones de Co2 generadas por la industria aérea, mientras se reduce también la dependencia de los combustibles fósiles", informaron fuentes de la compañia.
Si los japoneses lo logran, serán los verdaderos líderes en el cambio de paradigma. Hace un tiempo les presenté la novedad del biopetróleo a base de algas. Si es una utopía o una realidad tangible es sólo una cuestión de tiempo. (No se pierdan el post de biopetróleo que explica bien de qué se trata esta revolución energética)

Sobre la propulsión solar

En septiembre de 2007 el Ministerio de Defensa de USA voló, en secreto, un avión solar que se mantuvo en el aire durante 54 horas. El vehículo fue creado por la empresa QinetiQ en el marco del proyecto 'HALE-UAV', acrónimo inglés de 'Vehículo aéreo no tripulado de gran altitud y larga duración'.Las características básicas del 'HALE-UAV' muestran una aeronave de 18 metros de envergadura fabricado en fibra de carbono. Las alas están cubiertas con finos paneles solares de silicio que sirven para generar electricidad durante el día y para acumular energía en unas baterías de litio-azufre que impulsan al artefacto de noche. La altura máxima alcanzada en el experimento fue de 19.000 metros.
En agosto último la aeronave Zephyr6, también de QinetiQ en colaboración con el gobierno de USA, voló durante 82 horas y 37 minutos accionado únicamente por células solares en las alas y una pequeña batería de litio.
Por último, el avión solar desarrollado por Bertrand Piccard, el primer hombre en completar una vuelta al mundo en globo y sin escalas, estará terminado en 2008 y su objetivo es que pueda completar un vuelo de 36 horas sin utilizar ningún combustible.
Este primer prototipo tendrá una envergadura de 61 metros, (la misma que un Airbus A340) y dispondrá de una superficie de placas solares de 200 metros cuadrados. El peso previsto será de una tonelada y podrá desplazarse a una velocidad de 75 kilómetros hora.
Sin dudas, estamos en pañales en este tipo de tecnologías a la hora de transformar el complejo mundo de la aeronavegación comercial. El desafío está planteado. Los momentos son acuciantes y ya han desaparecido las grandes firmas aerocomerciales. El no haber planteado estos desarrollos hace 20 años demuestran la poca capacidad que tiene el capitalismo moderno para preveer los cambios drásticos y la injerencia directa que tienen sobre la economía mundial.

Conociendo al indigno Zoológico de Luján.

¿Perciben la mirada del león? ¿Qué reflexión les trae?

“En un plato de trigo, tres tristes tigres comen trigo”, dijo Jorge Semino(foto izquierda), dueño del Zoológico de Luján, desde el interior de una jaula rodeado de cuatro tigres de Bengala. Mientras recitaba el trabalenguas, le daba un pedazo de carne a Matías, un bestial felino de 15 años. Con ese gesto, intentaba defenderse de una polémica iniciada por el diario británico The Sun, que publicó una nota sobre “el extraño zoológico donde la atracción principal para los visitantes es sentarse sobre el lomo de las fieras”. Los periodistas ingleses que visitaron el lugar quedaron sorprendidos por los riesgos de la propuesta. “Aquí, en el Zoológico de Luján, cerca de Buenos Aires, los visitantes pueden abrazar leones, osos y tigres”, escribieron, y estalló el escándalo. Para la Fundación Vida Silvestre, una práctica de este tipo, por más recreativa que parezca, es ilegal y representa una amenaza para la fauna y para los visitantes.

El colmillo del león es grueso como el dedo índice de un basquetbolista pero para Jorge son mascotas domésticas: “Los educamos con amor desde chicos. Se doman como caballos. Estos animales llevan varias generaciones en cautiverio. Montarlos es más seguro que andar en subte”, dijo mientras le daba leche a Nicolás, otra bestia de 250 kilos.

Para la Fundación Vida Silvestre esa actividad es una locura. Permitir a los visitantes tener contacto directo con especies silvestres potencialmente peligrosas es ilegal. Una socia de la fundación se sacó una foto arriba del lomo de un león. Por darle la mamadera a un león no se transforma en una mascota. Este señor es un ignorante”, dijo Claudio Bertonatti, naturalista, museólogo y director de la revista Vida Silvestre.

Según Bertonatti, las personas que están en contacto con animales silvestres corren dos riesgos. Por un lado, el peligro físico: una mordedura de este tipo de animales puede lastimar, mutilar o matar. “Los accidentes en los zoológicos existen e incluso tienen por víctimas a cuidadores que están todos los días con los animales”, dijo Bertonatti.

El otro riesgo es el sanitario: cualquier animal silvestre es portador potencial de enfermedades que pueden ser transmitidas al hombre.

El Zoológico de Luján funciona hace 16 años. Pagando el ingreso, los visitantes pueden subirse al lomo del elefante o de los camellos, sacarse una foto sobre un león o dar una vuelta en tren.

Jorge Semino dice ser un apasionado de los animales. “Vivo con una parejita de osos muy simpática”, reveló. Para el dueño del zoológico, ésta es una manera de preservar a los animales. “A muchos no les gusta, pero los animales están bien. Cada zoo tiene su forma de actuar.”

“Un zoológico tiene cuatro objetivos –refutó Bertonatti–: recrear, educar, investigar y conservar. El zoo de Semino sólo recrea. No es ni siquiera un zoológico, es un depósito de animales vivos con dotes de circo. Pedimos a la gente que deje de concurrir hasta que no se cumplan las leyes.

Fuente: Crítica de la Argentina.

En el Zoológico se violan diversos artículos de la Ley Penal Nº14346. Ha habido investigaciones relacionadas con el funcionamiento integral del predio que han sido terminadas abruptamente. Crónicas Extremas, un programa que salió al aire en 2007, denunció, entre otras cosas, trabajo infantil y en negro, inexistencia de cobertura de ART y seguro de vida, además de la sospecha de administración de tranquilizantes a los animales para su manejo y sometimiento. Este lugar debe cerrar y sus animales ser transferidos a lugares destinados para animales criados en cautiverio. Muchos de ellos han muerto allí, siendo privados de todo, dejando de la lado la preciada libertad.



Post Original de 06/04/2009

12 de octubre de 2011

Energía Eólica: 10 nuevos diseños de aerogeneradores.

Ya habíamos visto estos increíbles 5 proyectos revolucionarios eólicos. Pero hay más...
Veamos lo que los estadounidenses tienen en mente respecto de esta crucial forma de migrar la matríz energética a formas renovables, limpias y cada vez más convenientes económicamente.
La Asociación Americana de Energía Eólica (AWEA) publicó un informe sobre el viento en el que el Departamento de Energía ha propuesto una meta: el 20% de la electricidad en Estados Unidos provendrá de la energía eólica para el 2030.
Imagen aerogenerador Quiet Revolution qr5

A través del informe publicado el 8 de Julio de 2009, la Asociación Americana de Energía Eólica ha calificado a la energía eólica americana con una sólida “B”. Hasta el momento, la letra más alta en la puntuación era la “A” adjudicada a “Technology Development” (Desarrollo de la Tecnología).
Esta no es ninguna sorpresa ya que, desde hace años, tanto el gobierno como los investigadores y los empresarios de energías alternativas han estado invirtiendo tiempo y dinero para obtener una tecnología mejor y más limpia, una producción de energía más eficiente.
Diez nuevos diseños de turbinas de viento movilizarían los límites del diseño actual y ayudarían a los Estados Unidos a volver a obtener una “A” para el 2030.

Imagen aerogenerador MARS

Hete aquí los 10 diseños de aerogeneradores:
  • Whale Power: La empresa WhalePower ha rediseñado las hojas típicas en una turbina, añadiendo una serie de lomas, sobre la base de tubérculos, proturberancias en las aletas de la ballena jorobada. La compañía dice que este nuevo diseño podría aumentar la producción anual de electricidad de los parques eólicos existentes en un 20%.
  • Quiet Revolution qr5: El aerogenerador qr5 está diseñado para un entorno urbano con bajas velocidades de viento y con cambios en sus direcciones.
  • Windspire: es una turbina de viento vertical de 30 pies de alto y 4 pies de ancho. La turbina genera 2.000 kilovatios por hora de 12 mph, y puede soportar vientos de hasta 105 mph.
  • Mageen Air Rotor System (MARS): MARS es una turbina de gran altura de que se mantiene a flote con un relleno de helio.
  • Windbelt: es una pequeña turbina de viento que puede generar 40 milivatios en vientos de 10 mph y sólo cuesta un par de dólares.
  • Honeywell Wind Turbine: es un aerogenerador que funciona con bajas velocidades de viento, como de 2 millas por hora.
  • WePower: es una turbina eólica de eje vertical que opera silenciosamente y se desempeña bien en vientos de baja velocidad.
  • Spiral Drag Wind Turbine: Esta turbina de eje vertical utiliza propulsión de arrastre para impulsar la hoja que está diseñada como un espiral.
  • Architectural Wind: es una pequeña turbina de viento que puede ser montada en la parte superior de un edificio.
  • Sky Serpent: utiliza múltiples rotores para adjuntarse a un mismo generador.
Fuente: erenovable.com >> Vía e imágenes | Popular Mechanics


Post original del 16/07/2009

8 de octubre de 2011

La indiferencia mata.

¿Qué cosas en común tienen estos dos perros?











Ninguna, más que son los dos cachorros.

El primero, deambulaba por las calles de Brasil hace unos años, enfermo, sarnoso, con hambre y sed.


Anda sin rumbo, desconfiado, hostíl. No responde al llamado. Con un peso aproximado de 7 kilos.


El segundo, Farofa, tiene salud y familia. Es juguetón y siempre es solicitado por los niños cuando pasea por las calles por ser naturalmente querible. Pesa 17 kilos.

Le encanta pasear con correa y disfruta de un buen baño.


Los dos, son el mismo perro en épocas diferentes.

Farofa pasó 3 meses con tratamiento veterinario. La dra. veterinaria Flavia Tavares y su padre adoptivo, Alberto, quien lo sacó de la calle cuando todavía no estaba visiblemente "aceptable", fueron los artífices de la salvación de este animalito.

La sarna de perro no contagia al hombre. Es una variedad del parásito que ataca al hombre, por lo que pensar que un perro sarnoso pueda contagiarnos es un acto de ignorancia.

Farofa pasó la mirada indiferente de cientos de personas. Pero su historia prevaleció. Para satisfacción de los que hicieron lo correcto para que él pudiera salir adelante.

¿Qué les cuentan estos ojos? ¿Acaso no son los mismos que vemos en todos los animales no humanos sometidos al sufrimiento y al exterminio?

Cuando la indiferencia se hace costumbre humana y dejamos de ver el dolor y el sufrimiento, nos pasan las miserias más inmensas. Nos pasa que dejamos de ser humanos para convertirnos en autómatas rutinarios. No nos detenemos más ante las cosas que deben alertarnos de nuestra errónea conducta individual o grupal.

Entender el sufrimiento animal y actuar en consecuencia es la base de la justicia humana. Si no podemos ser justos y misericordiosos con los inocentes y abandonados animales, ¿cómo lo podremos ser con nuestros hermanos humanos abandonados por el hambre, la guerra y las injusticias?

6 de octubre de 2011

3 historias abrementes de un maestro de la vida.

Si querés saber quién fue Steve Jobs, basta con escuchar estos minutos de un discurso que dio en 2005. Su enfermedad ya era una realidad, la misma que ayer lo abatió físicamente.
Pero Steve Jobs jamás morirá. Ya pasó a la inmortalidad de los hombres que han iluminado la vida de tantos otros, proveyéndoles de herramientas para hacer frente a las decisiones que la vida nos pone delante.
En este discurso cuenta 3 historias personales que sintetizan su ser y el ser que todos debiéramos aspirar a ser:

- La primera se trata acerca de "conectar puntos". Una reflexión retrospectiva acerca de lo que uno hace en la vida como hitos que luego observa, no sin sorpresa, cómo se interconectan hacia un presente que nos parece obvio. Nos enseña que debemos tener confianza en que esos "puntos" de alguna manera se van a conectar en nuestro futuro. Nos enseña que debemos tener confianza en algo: nuestro instinto, nuestro destino, nuestra vida, nuestro karma, o lo que sea. Creer que a lo largo del camino los puntos se unirán, nos dará confianza para escuchar a nuestro corazón. Incluso cuando ello nos lleve siempre por el mismo camino, hará toda la diferencia.
- La segunda historia es acerca del amor y la pérdida. Cómo cuando la vida nos golpea y nos deja en un estado de abatimiento que no nos permite ver el por qué de las circunstancias. Saber que probar esa horrible medicina del fracaso, es necesario para que el paciente inicie su proceso de cura. Y aún cuando la vida nos pega con un ladrillo en la cabeza, no hay motivo para bajar los brazos. No hay motivo para perder la esperanza. Y resalta que lo único que nos mantiene a flote en esos momentos, es lo que amamos. Debemos encontrar lo que amar. Y esto es válido no sólo para el trabajo sino para nuestros amantes. Si aún no lo hemos encontrado, no bajemos los brazos. No descansemos hasta alcanzarlo. Como con todo lo del corazón, nosotros sabremos cuando lo encontremos.
- La última historia es acerca de la muerte. Y tiene que ver con su cercanía a ella. Por lo que recomienda que el sabernos próximos a ella (es la única certeza que tenemos), es la herramienta más importante que él ha encontrado para tomar las más grandes decisiones de su vida. Porque casi todas las expectativas externas, todo el orgullo, son cosas que desaparecen frente a la muerte. Recordar que vas a morir es la mejor manera que conocemos para evitar caer en el pensamiento de que tenemos algo para perder. Ya estamos desnudos, no hay razón alguna para no hacerle caso a nuestro corazón.
Nadie se puede escapar de la muerte, Y así es como debe ser ya que la muerte es el mejor invento de la Vida. Se deshace de lo viejo para dar paso a lo nuevo. Nuestro tiempo es limitado, no desperdiciemos la vida viviendo la vida de alguien más. No nos dejemos atrapar por el dogma de vivir con los resultados del pensamiento de otras personas.
No permitamos que el ruido de la opinión de otros apague nuestra propia voz interna.
Y los más importante, tengamos el coraje de seguir a nuestro corazón y a nuestra intuición. De alguna manera, ellos saben lo que nosotros queremos ser.

 

Steve, "Stay hungry, stay foolish". Hasta siempre, maestro.

4 de octubre de 2011

Coartar la libertad.

Los animales, al igual que nosotros, tienen su casa, su hábitat. Si realmente sentimos amarlos, con el derecho al respeto que ello implica, no podemos caer en el egoísmo de TENERLOS por simple gusto o placer.

A quien le gustaría ser secuestrado de su casa, de su lugar cotidiano, ser alejado de sus familiares y amigos, para luego ser “mostrado” como un simple objeto en un lugar extraño?

Bueno, eso es lo que les pasa a los animales denominados “exóticos”, cuando son capturados de su hábitat natural.
Como en muchos casos se trata de especies “protegidas”, su comercialización está prohibida, por lo cual los traficantes, para no ser descubiertos, llegan a
transportar pájaros o loros, en cajas de cartón o bebés monos dentro de termos. Las madres defienden a sus crías en todo momento, jamás las abandonan, por lo cual la mayoría de las veces son asesinadas para poder apropiarse de sus hijos.
Gran cantidad de animales muere en el viaje de trayecto al lugar de destino. Los que “sobrevivan” seguirán haciéndolo… en jaulas, en zoos privados, o serán usados para reproducción en criaderos clandestinos…

Sobre la irresponsabilidad de los padres.Es común escuchar entre las madres: “mi nene me pide una “mascota”… Y no un gato no, arruina los muebles… y no un perro no, hay que sacarlo a pasear… ¡Ah!!! Mejor un hamster, o un cobayo! que “no molestan”.

Ahora todos los niños de entre 9 y 12 años parece que “tienen” que tener SI O SI el suyo. Claro que, en muchos casos, pasada la novedad, el animalito es abandonado a su (mala) suerte. Señores padres, si se les explica, los niños entienden muy bien que un animalito nacido para recorrer grandes distancias, no puede ser feliz en una jaula.…

Sobre el tráfico ilegal.
INTERPOL afirma que el principal negocio después del generado por drogas y armas, es el tráfico de animales llamados “exóticos”.
Loros, arañas, monos, pájaros, reptiles y felinos son los más buscados. Algunos están en extinción, aunque se los puede ver y adquirir en ferias domingueras, como en la horrorosa feria de Villa Domínico.Gran parte de las especies amenazadas por el tráfico y la caza, habita el llamado Gran Chaco Americano, una región ecológica de más de un millón de kilómetros cuadrados, de los cuales la Argentina tiene el 61 % y el resto se reparte entre Paraguay, Bolivia y Brasil. Es una de las zonas con mayor biodiversidad del planeta, y el área boscosa más grande del continente después del Amazonas.
En la Argentina la región abarca las provincias de Chaco, Formosa, Santiago del Estero y parte de Corrientes, Tucumán, Salta, Jujuy, Santa Fe, Córdoba, La Rioja y Mendoza.
Sobre las especies autóctonas en riesgo.

TORTUGAS TERRESTRES: NORTE DE CORDOBA Y REGION CHAQUEÑA. Son traficadas todo el tiempo. Un bolso, una mochila bastan.



MONOS, ESPECIALMENTE EL CARAYA: No es una especie que se encuentre amenazada pero es muy traficada para mascotismo. Zona Litoral y NE Argentino.



CARDENAL AMARILLO: EN PELIGRO POR EL COMERCIO ILEGAL INTENSO. Habita las zonas del Litoral y de la Región Chaqueña.



LOROS:




BOA LAMPALAGUA: REGION CHAQUEÑA. Aunque no lo creas, como se muestra en la primera foto, hay gente que la tiene en un departamento.




TATU CARRETA: En peligro de extinción, es una especie traficada como “rareza” (Hay coleccionistas que han llegado a pagar por un ejemplar vivo hasta 250.000 dólares). También es asesinado por su carne. Habita la región chaqueña.



YAGUARETE: es víctima de la caza furtiva, de los “tours” de cazadores extranjeros, que pagan mucho dinero para llevarse sus “trofeos”. También son capturados para ser expuestos en zoos privados y cotos de caza donde son sedados para ser fácilmente cazados en los "tours" antes mencionados. Zona: Litoral y norte del país.



CARPINCHO: NO AMENAZADA, PERO EN CONSTANTE PELIGRO POR SER VíCTIMA DEL COMERCIO DE PIEL/CUERO. Cuando el humano lo permite, habita las zonas litoraleñas.



VENADO DE LAS PAMPAS: Amenazada por la caza furtiva. Vendida a zoológicos privados. Es oriundo de la región pampeana.



IGUANAS:



Existen leyes, tanto nacionales como provinciales, tendientes a proteger y salvaguardar la vida de los animales en peligro de extinción. Lamentablemente, las mismas muchas veces son burladas, hasta incluso, con posible ayuda de los mismos organismos puestos como guardianes.
Por eso creemos indispensable crear una conciencia de respeto, la cual permita cambiar nuestra mirada hacia los animales.
Fuente: Zoomorfosis.

1 de octubre de 2011

En el día mundial del vegetariano, conocé datos valiosos


Se puede ser un gran deportista, y realizar mucha actividad física siendo vegetariano.
Carl Lewis, campeón olímpico vegano
Como venimos repitiendo en nuestros artículos, la alimentación a la hora de realizar actividades físicas es sumamente importante. Tal es así que podríamos tomar como ejemplo a una máquina X a la cual alimentamos con un combustible de mala calidad. Tan claro como eso. En mi experiencia personal como deportista  he comprobado que consumiendo lo que la madre tierra nos da, ya estoy apto para cualquier deporte de alto rendimiento.
Es fundamental que en la alimentación de los deportistas o de las personas que realizan algún tipo de actividad física exista VARIEDAD. La inclusión de diversas frutas, verduras, legumbres, cereales y semillas en la dieta dará un rendimiento óptimo. Un deportista vegetariano debe incluir en la dieta variedad de alimentos proteicos vegetales, fuente de vitaminas y minerales, lo que lo ayudará a soportar un intenso entrenamiento con resultados satisfactorios.
Las proteínas sirven para el crecimiento y desarrollo muscular. Entre los alimentos que aportan proteína de origen vegetal se destacan  los cereales integrales (arroz yamaní, mijo); la quínoa, el trigo sarraceno y el amaranto, considerados nutricionalmente cereales, poseen proteína vegetal completa; los frutos secos (almendras, pistachos); las legumbres (porotos, lentejas, garbanzos), semillas y  seitán. También se puede obtener proteína vegetal mediante la combinación de una legumbre y un cereal.
Uno de los cereales que se destaca por la gran riqueza  proteica es la avena, muy importante para el desarrollo muscular, óseo y de los tejidos. Es muy recomendable el consumo de la raíz peruana llamada maca, apodada el energizante natural; y también de algas, especialmente espirulina y nori, que son muy ricas en proteínas.
Los carbohidratos son fuente de energía; en las harinas y alimentos  integrales encontramos muchísimos nutrientes de gran valor energético. Para una persona que realiza ejercicios lo importante es no consumir alimentos que estén hechos con elementos refinados, optar siempre por los alimentos integrales. Y en el caso de las bebidas, evitar las energizantes y consumir bebidas naturales.
Los jugos de frutas y vegetales son verdaderamente muy beneficiosos debido a que cada fruta y vegetal trae su propio complemento de minerales, vitaminas y enzimas y son muy importantes para un mejor rendimiento atlético.
A continuación mencionaré algunos de los jugos y las razones por las que son tan apreciados:

Jugo de pepino: Es un diurético natural, ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo.
Jugo de remolacha: Es excelente para la limpieza del organismo, particularmente del hígado, los riñones y la vesícula biliar. Mejora la calidad de la sangre y es bueno también para la producción de glóbulos rojos.

Jugo de lechuga: Contiene buenas cantidades de hierro y magnesio. Es apreciado por su efecto sedante en los músculos y nervios.
Jugo de berro: Es útil para las mujeres proclives a ser anémicas.
Jugo de ortiga: Diurético natural y antiinflamatorio general.

Jugo de zanahoria: Es el mejor alcalinizador para aquellos sistemas que padecen de acidez a causa del exceso de comida, alcohol o azúcar. El jugo de zanahoria contiene el complejo de vitaminas B, y las vitaminas A, C, D, E y K. Combinado con jugo de lechuga, de remolacha y de nabo, sirve además como reconstructor de tejidos. Se mezcla bien con prácticamente toda clase de jugos, incluidos los jugos de frutas.
Estos jugos combinados tienen muchísimas propiedades  que contribuyen a mejorar nuestro cuerpo día a día; personalmente a cada uno de los jugos que mencioné les agrego un limón exprimido.
Recuerden siempre que una dieta sana e inteligente los ayudará a sentirse mejor y más animados, pero es importante consultar con un médico y nutricionista naturista para mejorar y optimizar los resultados.
A modo de ejemplo, algunos de los exitosos deportistas vegetarianos o veganos:
Dave Scott , Brendan Frazier, Ruth Heidrich y Eneko Llanos: triatletas Ironman; Carl Lewis: atleta; Edwin Moses: 8 años campeón del mundo de 400 m vallas, Paula Tesoriero, ciclista paraolímpica; Martina Navratilova: tenista; Joanne Conway: esqui sobre hielo; Estelle Gray: ciclista; Anthony Peeler y B J Armstrong: jugadores de la NBA; entre otros.
Para terminar quiero compartir con ustedes las palabras de Carl Lewis: “La parte más importante de la preparación física es la dieta. La gente piensa que los atletas necesitan comer mucha carne, pero se equivocan. Como vegetariano claro que necesitaba de proteínas, pero las obtenía de las lentejas, las judías o los zumos”; y de Martina Navratilova: “El vegetarianismo me ha equilibrado física y mentalmente. Me siento mejor como ser humano, me siento más flexible, no necesito dormir tanto y mi piel está mucho mejor. No necesitas comer carne. Ser vegetariano es una opción saludable para ti y para el planeta”.
Queridos amigos, aquí un ejemplo más de lo que día a día podemos hacer para mejorar y ayudar a nuestra madre tierra.
La perfectibilidad propia depende de la conciencia que adoptemos en nuestro caminar diario. Recuerden siempre: ustedes son muy importantes, ustedes son valiosos. ¡Cuidarse es quererse!
Gracias a todos por su cariño e interés.
Diego Laykiewicz

¿Querés saber más acerca de la alimentación vegetariana? Seguí las etiquetas de la nota.
Además podés visitar este post para conocer las proteínas en los vegetales.

25 de septiembre de 2011

Fin de las corridas de toros en Cataluña.

Hoy será la última vez que se realice, tras una iniciativa legistativa que las prohíbe. Sus defensores y la polémica.




Las corridas tienen los días contados en Cataluña. Hoy se realizará la última, tras la aprobación en el Parlamento en julio de 2010 de una Iniciativa Legislativa Popular que prohibió esta tradicional práctica en la región que cada vez tiene menos adeptos.

La medida regirá a partir de enero de 2012 a excepción de que el Tribunal Constitucional de lugar a un recurso presentado por la Federación de Entidades Taurinas de Cataluña para que se revoque la prohibición.

España es el país más reconocido en tauromaquia y es uno de los únicos países en los que esta práctica es aún permitida. Los festivales callejeros y corridas en las plazas son eventos populares y en algunos casos masivos. Un avance en la abolición de la tauromaquia en Cataluña podría generar una expansión de la medida hacia otras regiones del país.

La ciudad de Galicia podría ser el próximo objetivo de los antitauristas que cuentan allí con un amplio respaldo social. En otras regiones como el País Vasco, Andalucía, Madrid, Extremadura y Castilla y León la tradición se mantiene fuerte por lo que sería más complicado conseguir la abolición a corto plazo de esta práctica.

La llamada “fiesta brava” que pondrá punto final en la historia de las corridas en Cataluña se realizará en La Monumental, tradicional plaza torera de Barcelona inaugurada hace poco menos de cien años. Casi la totalidad de las 18 mil localidades se encuentran agotadas a excepción de un porcentaje que saldrá a la venta el mismo domingo.

La iniciativa popular catalana fue fundamental en la prohibición de la tauromaquia. En diciembre de 2009 una agrupación defensora de los derechos de los animales presentó al Parlamento un documento con el aval de180 mil firmas, superando ampliamente las 50 mil requeridas. Un rosarino fue uno de los protagonistas de dicha iniciativa. Unos meses después se sancionó la norma que prohíbe las corridas de toros a partir de enero de 2012.

La red social Twitter se ha hecho eco del conflicto a través del hashtag #sialostoros (link que agrupa diferentes tuits de un mismo tema) y se convirtió desde el jueves en escenario de disputa entre los que apoyan la decisión política de suspender esta práctica y los defensores de la tauromaquia que argumentan que es parte del la cultura y arte catalán.

De lo más curiosas son algunos de los argumentos a favor de la práctica. El torero Alejandro Talavante, quien participará de la anteúltima corrida que se realizará el sábado en La Monumental, se manifestó a favor de la práctica con un “#sialostoros por todas las razones que uno quiera pero sobre todo por el propio toro”.

El reconocido tenista Feliciano López que próximamente enfrentará a Argentina en la final de la copa Davis que se jugará en España es otro de los defensores de la tauromaquia que manifestó su apoyo a través de la red social.



Fuente: Perfil.com


Si querés saber más acerca de cómo los toros son torturados, los días previos, en día de la faena y en la faena misma, hasta caer desplomados luego de agonizar por largo tiempo, continúa leyendo en el post: ¿Fiesta brava o tortura sádica?


No hay más lugar para la Tauromaquia en el Siglo XXI. La tortura debe erradicarse desde todos los lugares en donde se expresa contra cualquier animal, ya sea humano o no humano. 


¡Basta de Tauromaquia! 

21 de septiembre de 2011

Parsimonia.

Rumiantes a la orilla del camino trunco, ya sin dientes útiles, con una pesada digestión de nada, exhiben sus miserias óseas cual producto de una existencia sin sobornos.


Mentes bovinas, logradas en el tiempo que se permitió y se permite.

Penosa postal de un pueblo que fue traicionado desde dentro, que es la única manera.

La manada no reconoce derechos violentados, solo necesita espacio para pacer.

Manada que aunque pacifica, deja de serlo en estampida, la unión la pondrá a salvo, pero no la salva de ser manada.

En posterior calma, tal vez se reconozcan individuos, personas libres después que justas.

Desempolvar el espíritu de La Constitución Nacional resultaría el mayor acto de justicia, para que los últimos doscientos años no hayan resultado en “la nación que no pudo ser”,… ni ser justa,… ni libre,… ni soberana.


Hoy,… solo una quimera, y que no produce el menor rubor, ¿o es que la vergüenza paso de moda? Esta sería una buena pregunta para los estadistas, que se llaman demócratas elegidos por el pueblo, además están los que esperan su turno, o tajada, afectos todos, a las manadas mendicantes.

Limpiar la porquería nunca resulta grato, tarea que solo la podrán llevar a cabo los que aún conservan en plenitud su salud moral, los que no son pocos, y no integran manadas.

El primer paso, si mal no recuerdo, consistía en arremangarse, y aquí veo la intención.

Por Casper, un obsequio para Crear Conciencia.
 
Aderezar este tema con un buena porción de Sheeps.*
 

*Tema del disco Animals de Pink Floyd.

20 de septiembre de 2011

La esquizofrenia de todo un pueblo.

Somos hijos de padres con discurso esquizofrenizante.
Un discurso dicho pero no ejercido. Una imagen opuesta a lo que quieren que hagamos. "Haz lo que yo digo pero no lo que yo hago."

Somos verdaderos enfermos mentales. Vivimos en una sociedad que premia la viveza criolla, la rebelión a las normas y la violación sistemática de todo contrato social.


Empezando por nuestros funcionarios. Ellos son quienes deben marcar el camino de superación personal y construcción moral de todo un pueblo con el único objetivo de gestionar por el bien de todos, los que están mal y los que están bien.
Ellos no pueden dejar de quedar en evidencia en relación a su integridad moral y declaración jurada de bienes personales y ganancias. No pueden justificar su origen, ni su proyección fantástica en crecimiento y en calidad.
Hace minutos terminé de leer esta investigación de Jorge Lanata. Quedé estupefacto. Espantado. Horrorizado. Siento aún una sensación de violencia moral que difícilmente se vaya diluyendo con la urgencia que preciso para no generar en mí, rencor y odio.


¿Cómo se prentende encauzar la apatía general hacia el compromiso cívico cuando encontramos en la función pública gente inescrupulosa?
¿Cómo prentenden ellos presionar por el cobro de más impuestos y mayor presión tributaria si todo lo que hacen es evadir sus obligaciones y crear verdaderas usinas de desfalco público?
¿Cómo osan hablar de la redistribución de la riqueza cuando sólo se dedican a amasar fortunas motivados por su codicia infinita?

No son capaces. No son dignos. No son hermanos de este pueblo.
Son traidores a la Patria. Son mercenarios en funciones. Son vendedores de humo para los más humildes.

"Los soldados de la patria no conocen el lujo, sino la gloria." Don José de San Martín.


Post original del 27/07/2008. Nada cambió para bien. Seguimos dormidos, seguimos diciendo y haciendo lo contrario. No renunciemos. No caigamos. No bajemos los brazos. Aunque seamos vos y yo. Se trata de la libertad. Y la libertad no se obtiene sino a través de la lucha.

17 de septiembre de 2011

No lo acepto. No lo aceptes.

Reedito este post del año 2008 puesto que extrañamente siento la necesidad de cuestionarme permanentemente la realidad que, como seres humanos, seguimos justificando y amparando.



Como no lo acepto y cada vez más graves serán las consecuencias de seguir aceptando esta realidad, te pido, te imploro, te ruego o te exijo que difundas este video.
Reenvialo a tus contactos y que ellos los reenvíen a los suyos.
No podemos seguir siendo ganado de pastura.

La única posibilidad para el cambio es creando conciencia.

13 de septiembre de 2011

Cortos Abrementes. Fragmento de Su Excelencia.

En esta oportunidad les dejo un fragmento de las muchas enseñanzas que nos legó Mario Moreno "Cantinflas". Un excelente discurso de política internacional que se encuentra incluido en la película "Su Excelencia". Tengamos en cuenta que fue pronunciado en momentos en que el mundo era bipolar, y la URSS y los Estados Unidos, disputaban espacios de poder en todo el planeta. Las cosas no han cambiado mucho. Como referencias cómicas, Cantinflas es embajador de un país chiquito y bananero, llamado "República de los Cocos". Cuando se refiere a "Salchichonia", habla de Alemania, cuando dice "Dolaronia" se refiere a los Estados Unidos. Los países "colorados" son las naciones socialistas, los "verdes", los países capitalistas y los de "dulce" son países subdesarrollados.

Porque el mundo no está dividido por fronteras reales sino que los hombres hemos creado "mapas políticos" donde las divisiones nos separan y provocan la extraña y aparente distancia que no debiera existir entre los seres humanos.
"Con humildad de albañiles no agremiados, debemos de luchar por derribar la barda que nos separa. La barda de la incomprensión, la barda de la mutua desconfianza. La barda del odio... pero no la barda de las ideas, eso no, NUNCA. El día que pensemos igual y actuemos igual, dejaremos de ser hombres para convertirnos en máquinas, en AUTÓMATAS."
La ideología no se impone ni por la fuerza de las armas ni por la fuerza del dinero. Ni las derechas ni las izquierdas han podido acabar con el hambre ni con la miseria. Ambos extremos están más pendientes de imponer ideas que de resolver los problemas que atañen a los peones del tablero de ajedrez de la política internacional.
La humanidad se encuentra atravesando una crisis más de las que se promueven desde el sistema financiero y económico. Sin embargo, nunca avanzamos en la resolución de los males más profundos que la humanidad no ha podido enfrentar y que sólo se pueden resolver con voluntad política, con espíritu fraternal, y con la idea más alta de hacer de este mundo, un mundo de PAZ.
El máximo anhelo de todos los hombres de la Tierra no es otro que "el anhelo de vivir en PAZ, el anhelo de ser libres, el anhelo de legar a nuestros hijos y a los hijos de nuestros hijos, un mundo mejor, en el que reine la buena voluntad y la concordia."


Si tan sólo rigiéramos nuestras vidas por las sublimes palabras que hace dos mil años dijo aquél carpintero de Galilea, sencillo, descalzo, sin frac ni condecoraciones: "Amaos los unos a los otros". Pero desgraciadamente el hombre ha entendido mal y hoy se rige por el "Armaos los unos contra los otros".

La única posibilidad para el cambio es creando conciencia.